Frokost i Odense

Nyd en velsmagende frokost

Frokostretter

Chevre Chaud
Gratineret gedeost med akaciehonning på lunt brød - sprød salat - vinaigrette
Kr. 139,-
Salade Caesar
Unghane – bacon – romainesalat – parmasan croutons – caesardressing
Kr. 139,-
Croque Madame
klassisk fransk gourmet toast – comtéost – ålerøget skinke – bechamel – spejlæg – salat
Kr. 134,-
Potage Parmentier
Fransk kartoffel/porresuppe
Kr. 114,-
Lakse Symphonie
Lakse mousse – koldrøget laks – varmrøget laks – æg - rugchips – rygeostcreme – sprød salat – vinaigrette
Kr. 149,-
Omelet
Ålerøget skinke – ost – svampe – serveret med rugbrød og dijon sennep
Kr. 139,-
Oksetartar
Rørt oksetatar – sprød salat – syltede løg – pommes frites – mayo
Kr. 139,-
Olivias burger
Dansk oksekød eller stegt kyllingebryst
Kr. 149,-
Pariserbøf
Dansk oksekød – rødløg – frisk peberrod æggeblomme – kapers – pickles hjemmesyltede rødbeder
Kr. 139,-
Stjerneskud
Dampet og stegt paneret rødspættefilet håndpillede rejer – koldrøget laks – hjemmetlavet dressing
Kr. 149,-
Olivias avocadomad
avokadocreme – citron – håndpillede rejer – æg
Kr. 134,-
Charcuterie med ost
Slagterens specialiteter – paté – 2 slags ost – oliven mandler – friskbagt brød – sprødt
Charcuterie for 2
Kr. 139,-
Kr. 219,-

Den lille sult

Friskbagt croissant 29,-

Røræg med bacon 49,-

Camembert med solbærmarmelade 39,-

Amerikanske pandekager med sirup og frugt 59,-

Sprøde fritter med chili mayo 44,-

Kun for børn

(til og med 11 år)
1 ret kr. 89,-
2 retter kr. 119,-
Rødspættefilet
Paneret og friteret rødspættefilet, hertil sprøde fritter og hjemmelavet remoulade
Burger
Olivias burger - dansk oksekød eller stegt unghane - bacon - sprøde fritter - ketchup
Kyllingebryst 3 stk
3 sprøde kyllingestykker - fritter - ketchup
Pandekage
Pandekage med vaniljeis

Søndagsbrunch

Søndagsbrunch 169,- pr. person

  • Skyr med hjemmelavet musli
  • frugt
  • 2 slags ost med sødt og sprødt
  • Nr. Søbys Coppa Skinke og Bresaola
  • Croissant med hønsesalat
  • Koldrøget laks med fynsk rygeost
  • Krydderpølser fra slageteren
  • Røræg & Bacon
  • Sliced steak med relish
  • Avocadocreme
  • Rugbrød – friskbagt brød – smør
  • Arme riddere / french toast

Alt sammen frisklavet fra bunden af de bedste råvarer. Serveret på bordet og der er mere hvor det kommer fra – bare spørg.

Tillæg for ad libitum kr. 29,-

Få 1. salen for jer selv og inviter jeres gæster på en lækker brunchbuffet. Spørg for pris.

Brunch

Indtil kl. 14:00
Klassisk brunch
Frugt – skyr med bær og müsli – røræg med bacon – krydderpølser – kage – fritter med chilimayo – salami og skinke – ost
Kr. 139,-
Olivias brunch
Frugt – ost – skyr med bær og müsli – friteret camembert med solbærmarmelade – kage – avocadocreme & forårsløg på ristet rugbrød – salami & skinke – koldrøget laks med Fynsk rygeostcreme
Kr. 139,-
Vegetar brunch
Frugt – sky med bær & müsli – avocadocreme & forårsløg på ristet rugbrød – ost – æg – friteret camembert – lille vegetar salat – croissant – kage
Kr. 139,-

Om Olivia

Vi laver god mad fra bunden, udvælger gode vine, serverer den bedste kaffe og bruder kun de bedste råvarer til alt hvad vi laver. Vores kokke er faglært og sætter en ære i at leverer god mad hver gang.

Olivia om aftenen

Med inspiration fra det franske køkken mandag – lørdag

2 retter 289,-

3 retter 349,-

4 retter 399,-

Desserter & Ost

Gâteau Marcel
Hertil hjemmelavet sorbét
Vi anbefaler hertil et glas Baileys
Crème brûlée
Hertil hjemmelavet sorbét
Vi anbefaler hertil et glas Riffel, Riesling Auslese
Oste bræt
3 slags ost med sprødt, surt & sødt
Vi anbefaler hertil et glas Warre’s portvin
Rabarber trifli
Vi anbefaler hertil et glas Riffel, Riesling Auslese

Fest på Olivia

Skal I holde konfirmatio, fødselsdag, fejre esamen eller noget helt andet, så lægger vi stolthed i alt hvad vi laver og kan skræddersy dit næste arrangement.

Vi kan matche ethvert ønske og kan lave alt fra en stor buffet til stor fest med 3 retter med vin.

Vores mødefaciliteter byder på eget lokale med alt AV-udstyr i hyggelige rammer.

Kager

Gå på opdagelse i kagemontren og forkæl dig selv.

Se vores store lækre udvalg af hjemmelaet tærter og kager.

Kr. 49,-

Olivia Brasserie

Café omgivet af livlige gader og stemningsfulde butikker

Hvis du er på udkig efter en god frokost i Odense, så kig forbi Olivia Brasserie. Her kan du indtage velsmagende og lækre retter, mens du er omringet af alt det bedste, byen har at byde på. Med de spændende omgivelser, livlige gader og stemningsfyldte butikker, er der rig mulighed for at tage en masse indtryk med sig, når man får sig en bid frokost på vores restaurant i Odense – en spytklat fra det resterende byliv og gader.

Køkken med franske og danske madtraditioner

På vores cafe i Odense tilbyder vi en frokost, der afspejler vores vision om fransk mad kombineret med den velkendte, danske madtraditioner, og du vil derfor kunne finde et spændende og varierende udvalg af frokostretter, som alle har den høje kvalitet, spændende smag og gode håndværk tilfælles.

Stik hovedet ind til en gang frokost næste gang du er på tur rundt i Odense – du vil straks kunne mærke den madglade og hyggelige stemning.

Duften af fransk, dansk & hjemmelavet mad

Appetitvækkende måltider

Vi synes selv, at vi tilbyder den bedste frokost i Odense. Med vores frokostretter forsøger vi at ramme så bredt som muligt, så der er noget for hele familien. Uanset om I har lyst til noget fransk og uprøvet mad såsom Moules Frites og Croque Madame, eller du i stedet er til alle klassikerne som stjerneskuddet og pariserbøffen, så har vi et menukort, der kan tiltale dig.

Vi sørger for, at der er den helt rigtige stemning til og få hele oplevelsen med jer. Vores frokostmenu formår at kombinere de danske traditioner med de franske livretter, så du kan håndplukke alle dine madfavoritter direkte fra menuen – se, det er appetitligt i vores ører.

Den gode frokost i Odense

Vi inviterer til en hyggelig frokost i Odense, hvor du kan gå om bord i en verden af lækre retter, specielt udvalgte drikkevarer og god stemning. Har du den gode stemning med dig, så skal vi nok sørge for, at du bliver kræset om med frokost bestående af sæsonens friske råvarer.

Kom ind til Olivia Brasserie og nyd din eftermiddag med en god frokost. Simple madsammensætninger, smagfulde råvarer og kreative kokkeevner – det er vores opskrift på en god frokost i Odense.

Er du i stedet på jagt efter en lækker brunch i Odense? Så kan Olivia Brasserie også fremtrylle et par udsøgte tallerkener og i weekenden en himmelsk buffet.

Kontakt os i dag

Har du spørgsmål? Kontakt os i dag på telefon +45 66 17 87 44 eller mail mail@oliviabrasserie.dk. Alternativ kan du også benytte vores kontaktformular. Vi ser frem til at høre fra dig.

Book Her
(+45) 66 17 87 44
mail@oliviabrasserie.dk
Book bord